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  • Arroz con leche

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    Ingredientes

    Avellanas tostadas y picadas: 200 g
    Claras de huevo: 1 ó 2 (según tamaño)
    Azúcar: 100 g

    Preparación

    Batir la(s) clara(s) sin llegar a punto de nieve. Mezclar con la avellana y el azúcar. Hornear 20 minutos a 180 ºC. Tienen qe qedar crujientes por fuera y un poco chiclosos por dentro.

  • Pan élfico

  • Tarta de qeso

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